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    [四川泡菜] 四川泡菜长花怎么办？要不要放进冰箱啊？

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    蓝色水晶

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    楼主
    发表于 2015-5-4 16:33:34 |只看该作者 |倒序浏览
    四川泡菜长花怎么办？要不要放进冰箱啊？
    生花
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    沙发
    发表于 2015-5-6 12:31:05 |只看该作者
    泡菜生花先把白花用7%的盐水溢出来，再看看有没有烂了的菜一起拿出来，最后倒出多余的水，倒点白酒。不可以放进冰箱里，低温不但会停止发酵，而且容易导致泡菜水整体变质！
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