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    最简单的泡菜腌制方法

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    楼主
    发表于 2014-10-31 09:59:46 |只看该作者 |倒序浏览
    盐水加花椒煮开，晾凉，把包菜萝卜胡萝卜等放入大瓶子，然后，再把晾凉的盐水倒入，即可；一周以后就可以吃了，微酸脆生可口；腌法超简单，跟俺老妈学的：俺腌的是红心萝卜，几天后，盐水也变成了红色：

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