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    韩国泡菜中用的糯米糊起什么作用?

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    发表于 2014-10-22 09:38:13 |只看该作者 |倒序浏览
    放糯米糊的原因是让辣椒粉变的稠一些,发酵之后味道更醇厚,如果不做糯米糊也可以用面粉代替。
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