酵素的保存方法及食用方法

蓝色水晶

    酵素做好后就室温阴凉处存放，无需放冰箱室温即可，三个月后会有淡淡的酒味，兑点凉开水喝，具体配比没有详细说明，一般用1份酵素配8份水。发酵好的酵素不用倒出水果，就放在里面好了，也是可以吃的。酵素保存没有很大的要求，只要放在避光阴凉处即可，保存一年以上是没有问题的。

    另外，水果的选择可以依个人喜好，只要是水分充足的都可以，例如苹果、凤梨、杏子、李子当然你也可以玩组合，例如苹果加凤梨、李子加油桃等等。。。