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    酸菜只能在秋天腌吗？

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    发表于 2014-1-10 15:11:10 |只看该作者 |倒序浏览
    问：酸菜只能在秋天腌吗？

    答：只要温度适合腌酸菜是没有季节限制的（腌酸菜的最佳温度1——5度），之所以大家习惯于在秋冬季节腌酸菜，是因为只有秋冬季我们家里的环境温度才比较适合腌酸菜，而且此时白菜不但便宜且数量充足。
    酸菜
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