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    为什么东北酸菜与云南酸菜不一样?

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    楼主
    发表于 2015-1-3 15:57:21 |只看该作者 |倒序浏览
    为什么东北酸菜与云南酸菜不一样?
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    沙发
    发表于 2015-1-3 17:46:55 |只看该作者
    和气候跟地理位置有关,有些酸菜因为温度不同,及菜种不同,所以腌制方法也各不相同,直接导致酸菜的味道和原材料出现差异。
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