设为首页收藏本站
开启辅助访问

腌菜网

    腌菜网»分享 › 腌菜问答› 泡菜
    收藏本版 |订阅

    泡菜 今日: 0|主题: 1304

    新窗 筛选: 全部主题 全部时间 排序: 最后发表|精华|推荐|
    		 作者 回复/查看 最后发表
    [四川泡菜] 我用自来水泡的，泡几次菜以后汤就有些拉丝，发粘了？ 东海鱼哥 2015-5-17 18539 我爱腌菜网 2015-5-18 10:05
    [四川泡菜] 泡菜坛子的坛沿边被砸坏了，用什么粘上呢？ 东海鱼哥 2015-5-17 18108 我爱腌菜网 2015-5-18 10:02
    [四川泡菜] 泡菜水刚做5天，可是汤很黏，这是为什么？ 东海鱼哥 2015-5-17 18624 我爱腌菜网 2015-5-18 10:01
    [四川泡菜] 放假坛子放宿舍两个月不打开没问题吧？ 蓝色水晶 2015-5-17 15838 我爱腌菜网 2015-5-18 09:58
    [四川泡菜] 为什么泡菜水越久越好？泡菜为什么就不能泡的越久越好呢？ 蓝色水晶 2015-5-17 110002 我爱腌菜网 2015-5-18 09:55
    [四川泡菜] 紫苏泡久了，对泡菜口感是不是不好？ 蓝色水晶 2015-5-17 127459 我爱腌菜网 2015-5-18 09:50
    [四川泡菜] 制作泡菜时，要用水密封泡菜坛口，这是因为？ 东海鱼哥 2015-5-17 124398 我爱腌菜网 2015-5-17 16:58
    [四川泡菜] 泡菜水有点起黏液了，但是低点儿怪味都莫得，咋个办？还要得不？ 东海鱼哥 2015-5-17 020075 东海鱼哥 2015-5-17 16:33
    [四川泡菜] 坛子包装怎么打开？ 就是传统的泡菜坛，上面滴了蜡，要怎么打开比较好？ 蓝色水晶 2015-5-17 05057 蓝色水晶 2015-5-17 12:59
    [四川泡菜] 我弄的泡菜最近老生花，为什么啊？ 蓝色水晶 2015-5-15 16060 我爱腌菜网 2015-5-17 10:21
    [四川泡菜] 生花了，加了两次白酒，也加了芹菜进去，还是有花 蓝色水晶 2015-5-15 18528 我爱腌菜网 2015-5-17 10:19
    [四川泡菜] 我的前两天有点生花，弄了点紫苏进去搅动下，这两天感觉又好了 蓝色水晶 2015-5-15 15695 我爱腌菜网 2015-5-17 10:16
    [四川泡菜] 网上有说要每天要搅动，也有说要放着半个月不开坛子？哪个正确呢？ 蓝色水晶 2015-5-15 125166 我爱腌菜网 2015-5-17 10:13
    [四川泡菜] 大家怎么解决花椒粒里有油的问题呢？ 蓝色水晶 2015-5-15 13909 我爱腌菜网 2015-5-17 10:11
    [四川泡菜] 泡菜坛子，煮是什么问题，就像水烧开了一样？ 东海鱼哥 2015-5-16 16505 我爱腌菜网 2015-5-17 10:09
    [四川泡菜] 泡菜腌制多长时间亚硝酸盐含量最低？ 东海鱼哥 2015-5-16 14821 我爱腌菜网 2015-5-17 10:07
    [四川泡菜] 泡菜汤泡了几次后变浑了是什么原因？ 东海鱼哥 2015-5-16 127531 我爱腌菜网 2015-5-17 10:02
    [四川泡菜] 泡菜发酵会消耗盐分吗？ 东海鱼哥 2015-5-16 13414 我爱腌菜网 2015-5-17 10:00
    [四川泡菜] 普通的青萝卜会不会令泡菜水变粘稠？ 东海鱼哥 2015-5-16 17037 我爱腌菜网 2015-5-17 09:57
    [四川泡菜] 如果生花，可以把菜捞出来，在把水煮开吗？ 东海鱼哥 2015-5-16 14329 我爱腌菜网 2015-5-17 09:54
    [四川泡菜] 酸菜和泡菜的区别是什么呢？ 东海鱼哥 2015-5-16 18136 我爱腌菜网 2015-5-17 09:52
    [四川泡菜] 泡菜是不是跟酸菜腌制方法和步骤一样？ 东海鱼哥 2015-5-16 15922 我爱腌菜网 2015-5-17 09:48
    [四川泡菜] 第一次腌制泡菜，步骤怎么做？ 东海鱼哥 2015-5-16 15148 我爱腌菜网 2015-5-17 09:42
    [四川泡菜] 泡菜坛封口水内吸怎么办？ 东海鱼哥 2015-5-16 04709 东海鱼哥 2015-5-16 15:24
    [四川泡菜] 泡菜味道过重是不是加白开水就可以冲淡？ 东海鱼哥 2015-5-16 03773 东海鱼哥 2015-5-16 15:14
    [四川泡菜] 泡菜在密封罐子里涨气能吃吗？ 酸菜王子 2015-5-15 16066 我爱腌菜网 2015-5-16 11:11
    [四川泡菜] 四川泡菜卤水能否治败血病? 酸菜王子 2015-5-15 14288 我爱腌菜网 2015-5-16 11:09
    [四川泡菜] 做泡菜可以用不带坛岩的玻璃瓶吗？ 蓝色水晶 2015-5-14 16374 我爱腌菜网 2015-5-15 11:39
    [四川泡菜] 泡菜不脆要加麦芽糖吗？ 这肉还得熏呀 2015-5-14 16692 我爱腌菜网 2015-5-15 11:34
    [四川泡菜] 为啥昨天刚放都豆角今天就发黄了？ 这肉还得熏呀 2015-5-14 15724 我爱腌菜网 2015-5-15 11:32
    1 ...151617181920212223... 44下一页
     返 回 发新帖

    快速发帖

    还可输入 80 个字符
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以发帖 登录 | 立即注册

    Archiver|手机版|版权归原作者所有|腌菜网 ( 京ICP备11033961号-3 ) 

    GMT+8, 2024-11-24 14:49 , Processed in 0.063366 second(s), 12 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回顶部

    京公网安备 11010802020327号