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    [四川泡菜] 发酵好的泡菜坛子口盖紧会炸开吗?是玻璃坛子

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    这肉还得熏呀

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    楼主
    发表于 2015-1-23 14:58:53 |只看该作者 |倒序浏览
    发酵好的泡菜坛子口盖紧会炸开吗?是玻璃坛子
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    兰儿

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    沙发
    发表于 2015-1-24 10:09:15 来自手机 |只看该作者
    会，发酵气体需要释放，密封不放气肯定会。所以最好用专用泡菜坛，会自动放气。如果是密封瓶不会自动排气就需要手动放气，减少瓶内压力
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