正宗韩式泡菜里都有些什么材料？

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问：正宗韩式泡菜里都有些什么材料？

答：正宗韩式泡菜的配料还是很独特的：白菜10棵、粗盐3kg、萝卜3棵、葱白1捆、芥菜1kg、水芹2捆、大葱半捆（400g）、蒜10头、生姜100g、辣椒面800g、温水2杯、虾酱250g、凤尾鱼酱200g、生牡蛎200g、生虾300g、适量的盐和白糖。