设为首页收藏本站

开启辅助访问

腌菜网»分享 › 腌菜问答 › 泡菜 › 泡菜做好后家里没人,泡菜坛口没人加水怎么办？

相关阅读

发新帖

查看: 11345|回复: 2

上一主题

下一主题

[四川泡菜] 泡菜做好后家里没人,泡菜坛口没人加水怎么办？

1229 主题	0 好友	4310 积分

Rank: 8 Rank: 8

贡献: 96
金钱: 2620
威望: 91

发消息

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2015-1-29 17:39:47 |只看该作者 |倒序浏览

泡菜做好后家里没人,泡菜坛口没人加水怎么办？

分享到: QQ空间 腾讯微博 腾讯朋友

收藏0 走一个0 拉倒吧0

回复

使用道具举报

769 主题	0 好友	3220 积分

Rank: 8 Rank: 8

贡献: 81
金钱: 2042
威望: 32

发消息

沙发

发表于 2015-1-29 19:14:52 |只看该作者

延缓坛沿水变干的方法有以下三种：
1、在坛沿里加比例在20%的盐水。
2、在20%的盐水基础上用保鲜膜包住坛子上方坛沿处，然后在保鲜膜上戳几个小点的孔（四周戳四五个小孔就行别太多也别太大，能透气就行）。本方法有腌菜网（www.yancaiwang.com）提供转载请注明
3、把坛沿水全部换成干盐末，回来以后再把干盐末换成水就可以了。

回复

使用道具举报

48 主题	0 好友	398 积分

Rank: 3 Rank: 3

贡献: 15
金钱: 217
威望: 0

发消息

板凳

发表于 2015-2-5 16:17:51 来自手机 |只看该作者

直接放在水龙头底下，水龙头开小水，有水滴出来正好滴进坛沿里，补充蒸发的水分

回复

使用道具举报

发新帖

精品推荐

Archiver|手机版|版权归原作者所有|腌菜网 ( 京ICP备11033961号-3 )

GMT+8, 2024-11-28 13:40 , Processed in 0.095447 second(s), 28 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部

京公网安备 11010802020327号