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    [四川泡菜] 用萝卜做泡菜,萝卜外面水分干了,切开后里面的水分需要晾干吗?

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    楼主
    发表于 2015-2-4 16:26:15 |只看该作者 |倒序浏览
    用萝卜做泡菜,萝卜外面水分干了,切开后里面的水分需要晾干吗,还是直接放进泡菜罐!
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    沙发
    发表于 2015-2-4 18:19:50 |只看该作者
    晾一下最好,萝卜表面发皱就可以了,口感好,很脆。
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