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[其他泡菜] 用菠菜怎么做成酸泡菜？

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发表于 2015-5-8 15:11:06 |只看该作者 |倒序浏览

用菠菜怎么做成酸泡菜？

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沙发

发表于 2015-5-9 10:39:23 |只看该作者

菠菜要提前晾一下，有点发蔫了，放进坛子里，加10%的盐水，盖上盖子发酵，一个星期左右就差不多了；不过记住要是用泡菜水腌的话一两天就可以了，别泡的时间太久。——菠菜不好把握一般不建议生手操作！

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