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    怎么把盐腌肉在做成腊肉或酱腊肉？

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    发表于 2013-12-31 08:35:11 |只看该作者 |倒序浏览
    问：怎么把盐腌肉在做成腊肉或酱腊肉？

    答：盐腌肉用烟再熏过就是一块漂亮的腊肉了，或者抹了甜酱继续风干，就是好吃的酱肉。（盐腌肉要腌制5到7天后肉才会入味）腊肉或酱腊肉的具体做法可以参考http://www.yancaiwang.com/yanrou/
    腊肉
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