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    [四川泡菜] 泡菜水能加料酒和醋一起煮吗?

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    楼主
    发表于 2015-6-8 11:37:30 |只看该作者 |倒序浏览
    泡菜水能加料酒和醋一起煮吗?
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    沙发
    发表于 2015-6-9 09:17:23 |只看该作者
    这个一般不会这么做,但是你如果喜欢我个人没意见,不懂得是你放料酒和醋干什么?四川泡菜是自然发酵不需要醋和料酒,大家在做四川泡菜的时候放高度白酒是为了杀菌。
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