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    [四川泡菜] 泡菜坛子里加入什么能去掉有害物质？

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    楼主
    发表于 2015-6-23 09:01:51 |只看该作者 |倒序浏览
    泡菜坛子里加入什么能去掉有害物质？
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    沙发
    发表于 2015-6-24 08:59:49 |只看该作者
    首先你要知道的不是加什么会去掉有害物质！相反你要知道的是不该加什么进去增加有害物质，下面我们来举几个例子：第一大白菜，因为大白菜是蔬菜中亚硝酸盐含量最高的蔬菜；二是各种水果，因为水果中粗纤维含量很低，所以会溶化到泡菜水里时间一久就会出现变质的问题。
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