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    用干蒜怎么做糖蒜?

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    酸菜王子

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    楼主
    发表于 2015-7-6 16:06:00 |只看该作者 |倒序浏览
    用干蒜怎么做糖蒜?现在没有新鲜蒜了，怎么用干蒜做糖蒜
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    泡菜菜

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    沙发
    发表于 2015-7-7 07:06:12 |只看该作者
    干蒜在腌制之前用清水泡两天，一个是去除多余的辛辣味，另一个是促使大蒜的皮变软，这样腌制的时候更容易入味，不过老蒜怎么也没有新蒜腌出来的味道好！
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