做泡菜用玻璃容器好还是陶制的好？

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问：做泡菜用玻璃容器好还是陶制的好？

答：当然是陶的好了，它透气性好。可我觉得新手还是用玻璃的好，因为它直观，随时可以观察里边的情况。要是每天都很好奇的摆弄，泡菜的时候进去空气太多，这菜也不能腌好，而且很容易变质。