海带腌制成海带酱菜可以长期保存

东海鱼哥

海带酱菜的腌制方法

做法：

1、海带适量（最好是片状，而不是丝状的），用剪刀剪成3公分大小的方块，并取生姜数片切碎。

2、在锅里倒入苹果醋、酱油和糖，煮沸后加入海带和生姜末，用小火慢慢熬。

3、海带变软后，加入一点芝麻调味。

4、45分钟后，酱菜就基本做好了，将其放入容器中，可长期保存。