醋腌白萝卜的做法

蓝色水晶

原料：白萝卜6片、米醋2大勺、蜂蜜1大勺、盐适量、柠檬2小片、干辣椒适量

做法：1.将白萝卜切薄片；

      2.将米醋、蜂蜜、盐、柠檬片、干辣椒加入盛有萝卜片的容器中；

      3.放入冰箱冷藏一夜后即可食用；

      *调料的量可根据个人口味增减，如果容器比较大，调料汁较少，腌制期间可翻萝卜片几次，以便更入味。用醋腌过的萝卜会变得比较软，摆造型较容易。