柑橘做的糖水罐头

蓝色水晶

柑橘做的糖水罐头



食材：柑5000g、面粉50g、白糖500g、清水适量

做法：
    1、挑选新鲜的潮州柑。
    2、加入面粉浸泡。
    3、用清水冲洗干净。
    4、去皮留瓤。
    5、将其剥成一瓣瓣。
    6、将柑肉放入砂锅。
    7、加入能淹没柑肉的清水。
    8、加入白糖。
    9、大火煮开，小火煮10分钟，熄火让其凉却，装罐即可。

提示：
     1、煮好的糖水柑趁热吃，味道也不赖。
     2、一次煮的多，需要凉却装罐放冰箱保存。取出时直接食用也行，加热亦可。