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    腌菜网»分享 › 腌菜问答 › 腊肉·腊肠 › 香肠是不是晒干了才能熏？
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    香肠是不是晒干了才能熏？

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    酸菜王子

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    发表于 2015-1-10 17:14:48 |只看该作者 |倒序浏览
    香肠是不是晒干了才能熏？
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    这肉还得熏呀

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    发表于 2015-1-10 20:36:56 |只看该作者
    晾三四天就可以了，别晾的太干就可以了。
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    兰儿

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    发表于 2015-1-28 13:55:59 来自手机 |只看该作者
    别晾太干，要保留一些水分，然后就可以熏了，其实我觉得风干肠也挺好吃的
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