刚从泡菜坛子里拿出来的萝卜怎么一点都不好吃？

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刚从泡菜坛子里拿出来的萝卜怎么一点都不好吃？

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三种可能性：
1、泡菜水没有发酵好，这个时候萝卜只能说正在被高盐分渗透，其他香料的味道也进不来，所以味道肯定不好。
2、母水没有发酵好，就把萝卜放进去了，造成母水调节味道的功能失调。
3、萝卜之前没有处理好变质了。