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    云南的萝卜丝鲊怎么做?

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    楼主
    发表于 2015-1-11 15:09:13 |只看该作者 |倒序浏览
    云南的萝卜丝鲊怎么做?
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    沙发
    发表于 2015-1-11 19:42:23 |只看该作者
    材料:萝卜丝、玉米面、南方辣豆瓣酱、剁椒、五香粉、白酒少许
    做法:
       1、  把萝卜切丝、晾干水份,3月的天气里晾了一周;
       2、  将萝卜干、剁椒、辣豆瓣酱、玉米粉、白酒拌匀;
       3、  装入容器内,密封一个月食用香的底蕴更加深厚。也可即时食用。
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