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    腊肉腌制好了后直接蒸熟后再风干存放行不行？

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    兰儿

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    发表于 2015-1-25 21:25:17 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览
    腊肉腌制好了以后直接蒸熟后再风干存放行不行？
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    沙发
    发表于 2015-1-26 13:29:15 |只看该作者
    这个貌似就不是腊肉了吧？腊肉需要通过风干发酵才能出来那种独特的腊香味。
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