泡菜泡久了是不是水会很多？

蓝色水晶

泡菜泡久了是不是水会很多？

酸菜王子

这可不一定，看你泡的是什么菜了！含水量大的菜会越泡水越多，比较干的菜则不会只会越来越少，比方说萝卜泡之前晾的比较干那就会吸收泡菜水；反之萝卜不晾的话就会被泡菜水里的盐分把萝卜里的水腌出来，出现泡菜水越泡越多的情况。