设为首页收藏本站

开启辅助访问

腌菜网»分享 › 腌菜问答 › 泡菜 › 用密封罐做泡菜咋有好多气耶？是不是坏了

相关阅读

发新帖

查看: 17896|回复: 1

上一主题

下一主题

[四川泡菜] 用密封罐做泡菜咋有好多气耶？是不是坏了

1229 主题	0 好友	4310 积分

Rank: 8 Rank: 8

贡献: 96
金钱: 2620
威望: 91

发消息

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2015-5-11 18:02:51 |只看该作者 |倒序浏览

用密封罐做泡菜咋有好多气耶？是不是坏了

分享到: QQ空间 腾讯微博 腾讯朋友

收藏0 走一个0 拉倒吧0

回复

使用道具举报

我爱腌菜网

742 主题	1 好友	7855 积分

Rank: 8 Rank: 8

贡献: 0
金钱: 4879
威望: 1

发消息

沙发

发表于 2015-5-12 10:54:29 |只看该作者

泡菜发酵过程中本身就会产生大量气体，所以密封罐需要人工排气，但是需要注意每次排气必须在瞬间完成，以防进入过多空气！

回复

使用道具举报

发新帖

精品推荐

Archiver|手机版|版权归原作者所有|腌菜网 ( 京ICP备11033961号-3 )

GMT+8, 2024-11-25 05:25 , Processed in 0.099381 second(s), 29 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部

京公网安备 11010802020327号