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    [四川泡菜] 蔬菜发酵离不开“母水”的原因是“母水”中含有

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    楼主
    发表于 2015-6-19 09:28:32 |只看该作者 |倒序浏览
    蔬菜发酵离不开“母水”的原因是“母水”中含有
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    沙发
    发表于 2015-6-20 08:46:19 |只看该作者
    蔬菜发酵离不开母水，是因为母水中含有：乳酸菌等厌氧菌群。
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