是不是生姜放多了，泡菜水就会变这么黄？

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是不是生姜放多了，泡菜水就会变这么黄？

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姜多了泡菜水是会变成黄颜色，但是其他的原因比较常见，比方说盐、花椒、糖什么的，建议老姜最好是去皮切厚片或者是块，嫩姜直接用就可以。