设为首页收藏本站
开启辅助访问

腌菜网

    腌菜网»分享 › 腌菜问答 › 腊肉·腊肠 › 买了肉准备做腊肠看天气要下一个星期雨怎么办？
    相关阅读
    返回列表 发新帖
    查看: 4958|回复: 2
    打印 上一主题 下一主题

    买了肉准备做腊肠看天气要下一个星期雨怎么办？

    [复制链接]
    这肉还得熏呀

    612

    主题

    0

    好友

    2326

    积分

    腌菜精英

    Rank: 6Rank: 6

    贡献
    63
    金钱
    1424
    威望
    38
    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2015-1-27 11:53:02 |只看该作者 |倒序浏览
    买了肉准备做腊肠看天气要下一个星期雨怎么办？
    分享到: QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
    收藏收藏0 走一个走一个0 拉倒吧拉倒吧0
    回复

    使用道具 举报

    我爱腌菜网

    742

    主题

    1

    好友

    7855

    积分

    超级版主

    Rank: 8Rank: 8

    贡献
    0
    金钱
    4879
    威望
    1

    突出贡献 优秀版主 论坛元老

    沙发
    发表于 2015-1-27 21:21:37 |只看该作者
    下雨就不要做了，阴雨天腊肉很容易坏，晾制腊肉干燥的天气
    回复

    使用道具 举报

    蓝色水晶

    1229

    主题

    0

    好友

    4310

    积分

    腌菜专家

    Rank: 8Rank: 8

    贡献
    96
    金钱
    2620
    威望
    91
    板凳
    发表于 2015-1-29 17:15:24 |只看该作者
    还没腌就不要做了，我有一次在阴雨天做腊肠，做出来是酸的，后来才知道腊肉需要在温度不超过15度，湿度不超50%的时候做，最好在温度10度，湿度40的时候做
    回复

    使用道具 举报

    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    Archiver|手机版|版权归原作者所有|腌菜网 ( 京ICP备11033961号-3 ) 

    GMT+8, 2024-11-16 17:46 , Processed in 0.098989 second(s), 29 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回顶部

    京公网安备 11010802020327号