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    [四川泡菜] 放了姜泡菜水就像牛奶的颜色?

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    东海鱼哥

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    楼主
    发表于 2015-5-11 09:02:25 |只看该作者 |倒序浏览
    放了姜泡菜水就像牛奶的颜色?
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    沙发
    发表于 2015-5-11 11:14:36 |只看该作者
    姜的产地不同，含淀粉酶的浓度不同，所以有些姜会出现大量淀粉酶，你这种情况正常。
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