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    [四川泡菜] 泡豆角是不是可以捆起来?这样就沉底了

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    楼主
    发表于 2015-6-10 13:53:21 |只看该作者 |倒序浏览
    泡豆角是不是可以捆起来?这样就沉底了
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    沙发
    发表于 2015-6-11 08:41:11 |只看该作者
    豇豆在洗干净以后,稍微晾一下就可以弯曲了,而且不易折断,但是要注意晾的时间要用手来试探豇豆的弯曲程度来决定,一般情况下晾制几个小时就可以了,这样弯曲的豇豆就可以放进坛子里并且不会出现浮在水面的现象了。
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