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    做腊肉是太阳晒好,还是挂在阴凉通风的地方风干好?

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    楼主
    发表于 2015-7-4 15:32:31 |只看该作者 |倒序浏览
    有人说腊肉风干好,如果用太阳晒的话会出油,口感不好,是这样吗?可是我看别人晒出来的腊肉也挺好呀!
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    沙发
    发表于 2015-7-5 09:07:35 |只看该作者
    太阳晒或者阴凉处风干取决于你做腊肉的方法,再有就是你那里的气候条件怎么样了,建议咨询一下当地有经验的人士比较稳妥,各地气候条件不同,这里无法给出确切答复。
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