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    什么是咸菜？咸菜的做法

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    发表于 2013-11-1 19:53:21 |只看该作者 |倒序浏览
    问：什么是咸菜？

    答：咸菜也叫盐腌菜，主要是用盐来腌制的蔬菜；也就是将干盐分层撒入要胞制的新鲜蔬菜中．或者把食盐溶解成需要浓度的食盐水来腌制蔬菜。
    咸菜
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