吃咸菜会不会导致便秘？

酸菜王子

咸菜含盐量高，吃多了会不会导致便秘？

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日常生活中，如果保持合理的饮食规律，吃咸菜是不会导致便秘的。当然，如果你每顿饭除了咸菜其他的什么都不吃，肯定是不行的。但这不能说明咸菜会引起便秘！人体必须每天摄入足够的维生素和粗纤维、蛋白质、矿物质等才能满足生理机能的需求。所以，喜欢吃咸菜没问题，但是同时也应该多吃一些青菜、水果之类富含维生素多的食物。