泡菜坛子里水非常浑浊，好像还有白色的东西？

蓝色水晶

泡菜坛子里水非常浑浊，好像还有白色的东西？

东海鱼哥

泡菜是最讲究卫生的，一点不能污染，一旦污染，泡菜水就会生花，就是长出白膜来了。这种白膜是酒花菌，它能分解乳酸菌。酒花菌多了，泡的菜就会变软，甚至腐烂了。如果泡菜长花，起白膜，要及时清除掉，再放些白酒去杀菌。

酸菜王子

闻一下坏没坏，没坏的话，放几节笋进去试试。