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    [四川泡菜] 泡菜里面到底含不含大肠杆菌？

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    酸菜王子

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    楼主
    发表于 2015-1-13 13:19:05 |只看该作者 |正序浏览
    泡菜里面到底含不含大肠杆菌？
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    沙发
    发表于 2015-1-13 13:49:55 |只看该作者
    本身这个泡菜制作的这个过程中，它就可以产生一定的乳酸菌，这个乳酸菌它可以抑制这些腐败菌的生长，比如大肠杆菌的繁殖，并且可以消解这些腐败菌所产生的毒素，从而改善胃肠道的功能。
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