再问个问题为什么网上买的腊肉和自己做的味道不一样？

这肉还得熏呀

网上买的腊肉味道很淡，而且没有腊肉的香味，颜色有的看起来也不正常？什么原因？

这肉还得熏呀

我爱腌菜网 发表于 2014-1-27 17:44 static/image/common/back.gif
您说的这种情况如果是发生在节日腊肉的销售高峰期，及有可能是生产厂家为了及时供应市场需求，而缩短了腊肉 ...

应该是过节的原因，我家邻居以前经常买这家的腊肉都是很不错的。谢谢

我爱腌菜网

您说的这种情况如果是发生在节日腊肉的销售高峰期，及有可能是生产厂家为了及时供应市场需求，而缩短了腊肉的正常生产工艺流程造成的。要是排除了以上的情况就有可能是生产企业的技术工艺缺失或管理方把关不严造成的，建议就不要再去光顾这家企业生产的产品了。