设为首页收藏本站

开启辅助访问

腌菜网»分享 › 腌菜网 › 交流学习 › 学做泡菜

相关阅读

发新帖

查看: 6158|回复: 1

上一主题

下一主题

学做泡菜

2 主题	1 好友	29 积分

Rank: 1

贡献: 0
金钱: 21
威望: 1

发消息

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2014-2-12 15:54:50 |只看该作者 |正序浏览

看到商店李买的泡菜好吃，自己回家也学着做，可是做好后，怎么跟商店买的差那么多，试做几次都不成功。希望有经验者告诉一下方法。

分享到: QQ空间 腾讯微博 腾讯朋友

收藏0 走一个0 拉倒吧0

回复

使用道具举报

1229 主题	0 好友	4310 积分

Rank: 8 Rank: 8

贡献: 96
金钱: 2620
威望: 91

发消息

沙发

发表于 2014-2-12 17:43:29 |只看该作者

泡菜好不好吃,关键在泡菜水,泡菜水只要保存的好,就成了老泡菜汁了.老泡菜汁腌出来的泡菜味道才会好吃.刚学腌制泡菜不要着急,头几次腌泡菜味道是不怎么好!但是随着泡菜水不断发酵,就会变成,能腌出好吃泡菜的老泡菜水了.

提示:不要拿自己腌的泡菜与买的泡菜相比,买的泡菜里加了大量香辛料和防腐剂,味道好不好暂且不论,关键是不健康

回复

使用道具举报

发新帖

精品推荐

Archiver|手机版|版权归原作者所有|腌菜网 ( 京ICP备11033961号-3 )

GMT+8, 2024-11-17 04:33 , Processed in 0.094531 second(s), 28 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部

京公网安备 11010802020327号