怎么辨别泡菜坛子的质量？

admin

问：怎么辨别泡菜坛子的质地好坏？

答：这个其实很简单只需要注意以下几点：
1、观型体：以釉质好、无裂纹、无砂眼、型体美观的为佳。
2、看内壁：将坛子压入水内，检查内壁有无砂眼、裂纹，以无渗水现象的为佳。
3、听声音：用手击坛，听其声，若是钢音，质量较好，空响、砂响、音破的质次。