椒盐味儿腊肉能晒吗?

这肉还得熏呀

椒盐味儿腊肉能晒吗?

酸菜王子

能给你个做法：

椒盐腊肉
原料：五花肉、盐、高度白酒、花椒粒

做法：                                                                    
    1、五花肉切成长条
    2、将盐放入炒锅中，加花椒小火炒至微黄。
    3、肉先用高度白酒刷一遍，然后把椒盐抹在肉上，放入容器，密封腌制两天（中间肉要取出翻动2次）。
    4、肉取出，在一端穿上绳子。
    5、晾大概半个月左右即可，天气好十来天也可以。