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    做霉豆腐切好以后下面垫什么叶子好?

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    楼主
    发表于 2015-2-2 17:07:04 |只看该作者 |倒序浏览
    做霉豆腐切好以后下面垫什么叶子好?
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    沙发
    发表于 2015-2-2 18:43:43 |只看该作者
    蒸笼里,下面垫上干稻草或干玉米叶或干粽叶,等,将切好的豆腐块一块一块码放好。码放的时候,要有间隔。我霉的两次,一次下面垫的干粽叶,一次下面垫的干净粗布,粗布开水煮过晒干。感觉效果差不多。
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