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    腌菜网»分享 › 腌菜问答 › 泡菜 › 母水起的太满，后期放菜会不会容易溢出来？
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    [四川泡菜] 母水起的太满，后期放菜会不会容易溢出来？

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    这肉还得熏呀

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    楼主
    发表于 2015-5-14 16:51:13 |只看该作者 |倒序浏览
    母水起的太满，后期放菜会不会容易溢出来？
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    沙发
    发表于 2015-5-15 11:27:37 |只看该作者
    母水不可以起的太满！装完水和菜以后达到坛子的八成左右就可以了。不过没事的，母水发酵好以后把多余的泡菜水倒出来就可以了，注意卫生。
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