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做韩国泡菜里糯米胡怎么掌握糯米粉和水的比例？

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发表于 2014-11-27 20:45:22 |只看该作者 |倒序浏览

糯米粉50g加500g水（1：10）拌匀，然后上火边煮边搅拌至冒泡，粘稠即可。彻底放凉备用。（糯米糊必不可少，各种料是否能很好的黏合在一起，黏合在白菜上，就看它了。）

[发帖际遇]: 酸菜王子打酱油可不好金钱降了 1 .

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