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    泡菜里先泡哪些菜比较好?

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    楼主
    发表于 2014-12-8 16:42:10 |只看该作者 |倒序浏览
    先泡入的菜应是新鲜红辣椒和新鲜的姜,最好是仔姜,洗净后注意一定要凉干才能放入。也可泡入嫩的大蒜(5月份已上市),泡菜坛里应随时有姜和红辣椒,这样泡菜水才会随时是香的。
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