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    [韩国泡菜] 辣白菜里用的苹果是脆甜的好还是面的好？

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    酸菜王子

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    楼主
    发表于 2015-1-7 19:23:43 |只看该作者 |倒序浏览
    辣白菜里用的苹果是脆甜的好还是面的好？
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    沙发
    发表于 2015-1-8 10:24:52 |只看该作者
    清甜比较脆的苹果，比较好，软糯的苹果发酵不均匀很容易过酸或使白菜、萝卜不脆。
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