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香菜根和芹菜根怎么做小咸菜？

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发表于 2015-1-15 15:06:48 |只看该作者 |倒序浏览

香菜根和芹菜根怎么做小咸菜？

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我爱腌菜网盐分掌握在10%，也就是十斤香菜根和芹菜根加一斤盐。发表于 2015-1-17 23:19

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沙发

发表于 2015-1-17 23:18:02 |只看该作者

香菜根和芹菜根洗净晾干，去掉很细的须子，留主根，用盐直接腌制就可以了，注意不要沾油或生水。

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