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    [四川泡菜] 用萝卜做泡菜，萝卜外面水分干了，切开后里面的水分需要晾干吗？

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    楼主
    发表于 2015-2-4 16:26:15 |只看该作者 |倒序浏览
    用萝卜做泡菜，萝卜外面水分干了，切开后里面的水分需要晾干吗，还是直接放进泡菜罐！
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    沙发
    发表于 2015-2-4 18:19:50 |只看该作者
    晾一下最好，萝卜表面发皱就可以了，口感好，很脆。
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