枇杷糖水罐头的做法

蓝色水晶

      记得小时候街边小店的柜台显眼处摆放着各式的罐头水果，有杨梅罐头、桔子罐头、黄桃罐头、梨罐头、枇杷罐头，那些罐头颜色是多么的高兴呀！哪怕喝点糖水也是很美的一件事。
      现在很少人买水果罐头不仅因为水果多了，新鲜水果好吃，还有一个重要的原因是怕罐头中的添加剂，多吃影响家人的身体健康。动手自己制作简单、方便，而且还很健康呢。一口锅，几个新鲜的水果，几碗清水加几颗冰糖就能唤起你对儿时罐头水果的记忆，吃着也放心。

枇杷糖水罐头



材料：枇杷3个，冰糖20克，一根牙签
做法：
1、将枇杷洗净后，用牙签在枇杷表面来回刮，直至刮完整个枇杷。
2、将枇杷的蒂摘掉没然后就可以一片一片的将枇杷皮剥去，用刀对半切开。
3、把核去掉，核与果肉之间的一层膜撕掉。
4、再用刀切一刀，一颗枇杷切成四份。
5、锅中加入适量的清水煮开后放入冰糖。
6、同时放入枇杷，中火煮开，待果肉变软关火，晾凉后即可食用。

提示：
1、小窍门：用牙签来刮枇杷表面，更容易将枇杷皮剥去。
2、冰棒枇杷放冰箱里冷藏后，口感更佳。
3、如果想保存时间长，可以趁热放入消过毒的密封瓶内，密封保存。