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    [四川泡菜] 泡菜第二天有出现少量泡沫，不知是否正常？

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    蓝色水晶

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    楼主
    发表于 2015-6-23 08:58:23 |只看该作者 |倒序浏览
    泡菜第二天有出现少量泡沫，不知是否正常？
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    沙发
    发表于 2015-6-24 08:52:22 |只看该作者
    正常现象，泡菜在发酵过程中出现泡沫是蔬菜的原因，蔬菜种类不同也会决定泡沫的多少，但是值得注意的是要注意检查有没有出现其他问题，因为泡菜出现泡沫虽然是正常的，但是并不能说明泡菜就不会出现问题。
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