原料:新鲜草莓500克、精制蔗糖10克 做法: 1、新鲜草莓洗净控干水分。 2、小碗里撒上一层薄薄的蔗糖,轻轻摇匀 3、放在事先洗好晾干的玻璃罐头瓶,紧紧地拧住盖子腌制几个小时。 这样简单的腌制之后,草莓就更加味美可口,香甜醉人。没有了涩涩的酸味,而多了一点淡淡的酒味。 |
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